健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

料酒:活血化瘀

食材用料

油条烩丝瓜的做法和食材用料及健康功效

4.热锅,

5.倒少量油,因为油条本身有油,丝瓜不吸油,

6.下葱花,蒜片,爆香,

7.放辣椒,这个辣椒没切,这样更好,煸炒一会,别让辣椒胡了,

8.接着下切好的丝瓜,翻炒,

9.倒切成条的油条,大火翻炒,

10.这时可以撒上盐,白糖,胡椒粉,一点料酒,继续翻炒,

11.淋上一点水,继续炒,让丝瓜炒熟唠,

12.几分钟后可以出锅,

13.出锅盛入盘子里,

14.颜色还行吧,

15.这样吃还真不错呢,


参考资料
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